Na jó, a bőrük némiképp vesztett feszességéből, de semmi bajuk nem volt. Ha csak az nem, hogy rájuk felejtettem. :D E nagy hibát orvosolandó az egyik kedvenc barackos süti met sütöttem meg velük. ;) Persze bármilyen... Fél órát állni hagyjuk, majd fél órát hűtőbe tesszük. Amikor elkészült, kis kockákra vágjuk - a hatás nem marad el. Megjegyzés: Kiadós, rafinált és nem bonyolult; egy félresikerült sütés kreatív terméke. A barackos süti tetején ringó puding kocka mennyei ízhatást biztosít. Jó étvágyat!... Lásd még: Mit jelent Barackos, Süti, Barack, Tojás, Liszt?
Egy szuperegyszerű, a túrótól a szokásosnál is finomabb tésztájú gyümölcsös sütit még hőségben is érdemes megsütni. A nektarin helyettesíthető, vagy kombinálható őszibarackkal vagy szilvával is. Hozzávalók 18 cm átmérőjű tortaformához, normál mérethez duplázzák: 7, 5 dkg vaj 1 db tojás 10 dkg porcukor 1-2 evőkanál vaníliás cukor (ha van, házi) 0, 5 dl habtejszín 12, 5 dkg túró 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 mokkáskanál fahéj 3-4 db nektarin 1. Előkészítünk egy 18 cm átmérőjű sütőformát. Ha nem szilikon, akkor kivajazzuk, kilisztezzük, vagy sütőpapírral kibéleljük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 2. A nektarint megmossuk, és cikkekre vágjuk. 3. A vajat megolvasztjuk, majd a tojással és a cukrokkal kikeverjük. Hozzákeverjük a túrót és a tejszínt is. 4. Egy másik tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport és a fahéjat, majd az egészet a tojásos masszához adjuk, és összekeverjük. 5. A tortaforma alját kirakjuk nektaringerezdekkel, rákanalazzuk a tésztát, elegyengetjük (nem túl híg, akár kézzel is egyengethetjük), majd a tetejét is feldíszítjük nektarinnal, ezeket enyhén bele is nyomkodjuk a tésztába.
2016. nov 29. 20:42 túró Barack pite recept 2 Most, hogy egyre jobban közelednek az év végi ünnepek, nem árt, ha újfajta recepteket is kipróbálnak, hogy a karácsonyi asztalnál idén is le tudják nyűgözni szeretteiket. Készítsék el Önök is ezt a mennyei túrós-barackos pitét! Hozzávalók kb. 15 szelethez: 30 dkg, 1/2 csomag sütőpor, 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 8 szem őszibarack (konzerv is lehet), 50 dkg, 1 dl tejföl, 1 tojás + 1 tojás a kenéshez Elkészítés: 1. A sütőport és a lisztet összekeverjük, elmorzsoljuk a vajjal, 10 dkg cukorral és a tojássárgájával. Ezután összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük. A barackokat megmossuk, kimagozzuk. húsukat kockára vágjuk. 2. A túrót, a tejfölt, a tojást, a maradék 5 dkg cukrot összekeverjük, és a barackot is óvatosan beleforgatjuk. 3. A tésztát két egyforma adagra vágjuk, kb. fél cm vékonyra kinyújtjuk, hogy akkora legyen, mint a formánk alja. A formába fektetjük, villával megszurkáljuk, rásimítjuk a túrós keveréket, majd a maradék kinyújtott tésztát a tetejére tesszük.
Ha pedig a receptjeimmel, gondolataimmal motiválni tudok más nőket is, az külön öröm számomra. Latest posts by Králl Veronika ( see all)
A túrós-barackos kevert akkor is sikerül, ha eddig nem túl sok sikerélményed volt a konyhában. Percek alatt lekevered, igaz, a sütési idő kicsit hosszadalmas. A tészta pillekönnyű, és cseppet sem lesz száraz. Más gyümölccsel is érdemes kipróbálni. A tojásokat üsd egy tálba, rakd hozzá a cukrot, a vaníliát, és keverd fehéredésig. Tedd hozzá a vajat, és azzal is habosítsd. Mehet bele a sóval és sütőporral mixelt liszt, a villával áttört túró, majd pedig a tejföl. Végül forgasd hozzá a tetszés szerinti darabokra vágott barackot. Egyengesd a masszát sütőpapírral bélelt kenyér- vagy őzgerincformába, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd 170 fokon körülbelül 45 percig, majd teszteld tűpróbával. Ha a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, elkészült, ellenkező esetben süsd még tovább. Amennyiben túl gyorsan pirul, rakj rá sütőpapírt.
meggy es süti vagy barackos süti. Ezt most 3 tojással készítettem, joghurt helyett 1/2 doboz tejföl. Tetejét sütés előtt fahéj as cukorral szórtam meg, és mikor kész, másflé percig rákapcsoltam a grillező t, ettől kicsit karamell izálódott a cukor, és a gyümölcs. Befalták. Jó étvágyat!... Mennyei, és imádom a barackos süti maradt egy szeletke vagy csak egy kis morzsa? :D Borso írta... Köszönöm. Én is csak egy kis szeletet ettem belőle, mert ajándékba készült szülinapra, de gondolkodom rajta, h elkészítem hétvégén még egyszer, úgyis jön az anyák napja! :)... Amikor anno beindult a Tv Paprika, volt egy könnyű kakaó s- barackos süti az első műsorokban, amit Bede Robi készített. Nagy nehezen beszereztem a receptet, mert nagyon tetszett, látszott, hogy tényleg pillen könnyű a tészta. Megcsináltam, és háááááát, közel nem az lett, amit vártam. Végre, egy biztos változat! Köszönöm!... Szilvá s citromtorta Klasszikus kedvenc - Linzer Kedvenc barackos süti Retró (ovis) kedvenc: a karamellás tej Rachel Allen - A család kedvencei 5 túró rudis recept hétvégére Dokika... Szia Andi!
4. / Robotgéppel vagy kézi habverővel habosítjuk a krémet, amibe végül a kicsi citromlé és a reszelt csokoládé is belekerül. 5. / Amikor a krém már szinte hólyagosan habos és van tartása, a tésztára kenjük, és 5-6 órát hűtjük. 6. / Tálalás előtt gyümölcsökkel és reszelt csokoládéval díszítjük. Tipp! Ha a krém nek nincsen tartása, zselatinnal segíthetünk rajta. A sütemény alapját készíthetjük rum ba áztatott babapiskótából, vagy olvasztott vaj jal kevert darált (zab)kekszből is. Bármilyen idény gyümölccsel díszíthetjük. Jó étvágyat kívánok! Köszönöm, hogy benéztél hozzám, és időt töltöttél nálam. Ha tetszik itt, gyere vissza legközelebb is. Iratkozz fel a hírlevélre, hogy minden finomságról értesülj. Ha kedveled a vidék hangulatát, a lakberendezést vagy a természet et, látogasd meg a Vidéki hóbort facebook oldalamat. A megosztásokért hálás vagyok, melyekkel segíted, hogy mások is jó ötletek et kapjanak a gasztronómia világából. Szép napot kívánok Neked!
Végül egyenletesen eloszlattam a tetején a túrókrémet. 170 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütöttem (az idő sütőtől függően eltérhet). Mikor már legalább langyosra hűlt, megszórtam porcukorral, néhány gerezd barackkal és mentabóbitákkal díszítettem. Az alján van egy vékony linzeres réteg. A közepén – felvágáskor megmutatja magát – egy guszta és finom barackréteg. Ezen egy könnyű, habos túróréteg… Hm… Talán hűtve még finomabb (meg a szelet is mutatósabb) lenne, de azt nem győztük kivárni… A férjem azt mondta, az íze nagyon emlékezteti a vargabélesre. 🙂 Forrás:
Mivel az értékek nem voltak félelmetesek, nem is vettem annyira szigorúan a diétát, csak éppen nem zabáltam két marékra a cukrot. Barackos süti Ez a süti Rita barackos muffin jának és a sakkmatt szelet házasságából született. A sütőt előmelegítem 190 fokra. A barna tészta elkészítéséhez a... Barackos süti Hozzávalók: 4 dl tej, 3 dkg élesztő, 4 tojás, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt, 3 bögrényi liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg darált dió, 1 üveg barackbefőtt lé nélkül... A barackos süti több önmagánál, egy érzés, egy hangulat, egy lopott negyedóra egy jó kávéval. A tészta és a gyümölcs tökéletes találkozása, lágy és omlós minden napszakra. Hozzávalók 6-8 adag... Tejszínes- barackos süti 734 A mascarpone -t a vaníliás cukorral és a (por)cukorral elkeverjük. Habbá verjük a tejszínt és óvatos mozdulatokkal, összekeverjük a mascarponés... Joghurt os barackos süti 0 Hozzávalók:2 bögre natúr joghurt (4 kicsi dobozos), 2 bögre kristálycukor, 4 bögre liszt, 1 cs sütőpor, 0. 5 bögre olaj, 3 db tojás, csipetnyi só, 1 doboz barackbefőtt Elkészítése: Egy edényben összekeverem az alapanyagokat és zsírozott... Gyors könnyű barackos süti.